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超市投資計劃書(二)

第四部分:人力資源

一、組織:

1、公司的人力資源結構取決于工作組織。公司鼓勵平衡性和人員能力的發揮:
2、工作組織隨科技進步和經營特點的變化而變化
3、超市投資改善工作工具,以提高效率、節約時間,更好地服務顧客
4、人員結構依據銷售量和營業額的變化而調整
5、人力資源方面投資需基于預計的利潤分析

二、培訓:

1、接受培訓和培訓他人都是首要的任務:
- 加強我們的專業技能
- 理解和分享公司的價值觀
- 維護并弘揚超市的公司文化
2、在接受任何職位前,應先得到培訓
3、管理層級負責并控制培訓事宜的進行
4、通過培訓達到個人發展和職業晉升 

三、晉升:

1、每位員工都有晉升的機會,只要他/她具有商業意識,有能力完成使命、達到目標,并能不斷的自我高速和創新:
2、晉升要根據公司的需要并且考慮個人的愿望。員工對于工作內容及工作地的靈活性亦是晉升的必要條件
3、鼓勵內部晉升
 在賣場工作的經驗是得到晉升的有利條件。外部招聘則旨在提高專業技能
4、個人職責的失控或工作業績與既定目標之間有巨大差距,則會很快地導致失去職位

四、薪酬:

1、薪資的調整取決于超市的經營績效以及所在國家的社會、經濟環境的變化
承擔更多的職責意味著薪資將迅速的、較大幅度的上漲
2、薪酬根據工作成果和績效進行調整

五、管理:

1、授權、信心、控制是超市管理風格的基本原則。這種管理風格依靠員工的參與、積極性及意志力
2、每位員工都要參與決定以何種方式達到他/她自己的目標,以及以何種方式評估他/她自己的工作績效
3、鼓勵個人表達自己的想法
4、評估員工是至關重要的
5、鼓勵和提倡團隊的成功
6、經常性的對比有助于提高績效

六、互動交流:

1、互動交流是超市任何層級的員工都需具備的基本意識:
2、關注顧客能激發創造性,并可確保行為的積極主動性
3、收集、檢驗和評估新的想法。創新舉措需受溝通決策制度的監督
4、任何新方法都要遵循組織規則。新的工作方式和創新理念要經過國家級總部的審核
5、審核的項目由上下級協辦迅速的實施
6、誠實正直是必須的
7、微小的失誤是可以接受的,重復錯誤是不可接受的

七、溝通:
1、內部溝通使公司更有活力。有效的溝通是成功的關鍵因素:
2、信息必須是清楚、精確和可靠的:
- 信息傳播迅速
- 每位員工都要確保他/她所提供信息的準確性
- 每位員工都可以尋求他/她所需要的信息


第五部分:商品

一、種類:

1、商品種類應滿足顧客的選擇。商品種類的搭配必須清楚、齊全、滿足顧客需求且不斷完善:
2、商品種類包括一系列的價格和質量規格(最低價商品、共同商品、超市自有品牌商品、當地產商品),銷量高的單品優先考慮
3、標準化的商品種類應根據賣場的規模進行調整
4、全國性商品組織結構應包括滿足新的消費需求和顧客近期期望的產品

二、質量:

1、超市優先考慮商品的質量,由此而區別于競爭對手:
2、商品的質量對于能否入選全國性商品目錄,能否被收貨部門接受,能否在賣場里銷售,是至關重要的
3、超市自有品牌的商品在質量、安全性、實用性上必須是完美無缺的
4、卓越的質量可以確保顧客的忠實度

三、價格:

1`、商品價格著重于顧客的利益和忠實度,也可能根據不同情況有所調整。定價可以優化整個程序:
2、要維持在價格方面的競爭優勢,必須特別注重一些敏感性單品
3、促銷通過談判得到最低的價格,并用特別的陳列加以支持。促銷活動旨在提高顧客的忠實度和營業額。促銷是經常性的,有一定的期限,以達到最大的銷量
4、盡可能的抓住市場機遇提供商品折扣、統一調價、促銷和服務。得到的收益立即進行再投資
5、最大程度的利用促銷來強化超市的價格形象(折價)
促銷可強化超市集團的活力和在當地的價格形象

四、排面設計:

1、商品的排面展示應便于顧客購買,并優化利用賣場空間:
2、商品的陳列必須具有靈活性;要適應商品和銷售的回轉及顧客流量,并考慮整體的消費情況
3、有關商品陳列方面的問題由市場部、商品部和店一起決定
4、商品制造出賣場的氣氛:
- 商品的陳列要突出數量充足和一目了然的特點
- 商品易于尋找和取得
- 促銷商品通過特定的陳列而顯得生機盎然

五、采購:
1、集中化的采購談判使我們得到更優惠的購買條件:
2、采購員負責采購,銷售員負責銷售
3、對于任何層次的采購談判而言,取得最佳購買條件是至關重要的。獲得的收益則可以進一步強化超市在折價零售業的地位。還可以提高公司的利潤率并進行更多的商業創新活動
4、向供應商倡導我們大批量采購能力和付款保障的信念。采購數量取決于潛在的銷售量
5、除談判之外,超市還尋求與具有戰略地位的供應商建立合作伙伴關系,以提高銷售量和利潤率

六、流程:
1、控制商品的流程是超市時時面臨的挑戰:
2、后勤對于商品的質量和賣場的生產力都有重要的影響。后勤選擇最佳的供貨渠道以確保最低的貨物成本
3、根據預期的銷售量來調整庫存量,倉庫只是商品的中轉區域,賣場里不允許有缺貨
4、每位員工都要負責商品的損耗。分析商品損耗的原因并且迅速采取行動以避免更多的損失
5、信息科技幫助我們更容易、更快地做出決策,避免重復勞動,并支持管理工作


第六部分:財務

一、預算:
1、行政執行人員確保營業額和利潤目標的實現:
2、目標跟策略是一致的,且應考慮以下因素:
 - 當地市場的變化
 - 地域的發展趨勢
 - 比較的標準
3、所有的目標均應確保總目標的實現并被各級管理層所認可
4、行政執行人員需依績效表行事,達成目標是一貫的標準

二、投資:
1、任何投資都要進行預期利潤的分析:
2、投資是出于中長期考慮;投資是為了提高營業額和利潤。所以,投資可進一步強化我們作為折價零售商的形象
3、追加的投資要優化,新的投資要進行具體分析
4、任何投資決策都須考慮賬面凈值。出售資產所產生的損失應為例外狀況,需經決策層認可
5、選擇新設備時要參考使用人的意見。參考研究之后,再進行集中采購。這樣可以提高生產力并降低營運成本。隨后對設備的獲利率進行跟蹤控制

三、成本:
1、成本要盡可能地降低。
2、對于成本有影響的決策須在實施前和實施后進行對比,以衡量該決策的效果:
3、每位員工都要參與成本控制
4、在對設備安全性、顧客的舒適程度不造成任何不利影響的前提下,營運成本的增長要低于營業額的增長

四、管理:
1、公司的管理是簡單、靈活而有效率的。這是符合零售業活動規律,并與現實狀況緊密相關的:
2、盡早發現預算和實際的差異,并進行分析。立即采取改進措施,以減少差距
3、行政執行人員借助于信息科技和相關比較的運用,來優化日常管理
管理報表可使我們的績效對比系統化
4、在公司所有組織層面上的管理控制旨在強調獲取利潤的潛能。這顯示了跨部門之間的關聯性

五、程序:
1、正規化的程序:
2、規化的程序可以確保公司營運的一致性和安全性,規范管理是至關重要的。
3、為了控制程序的執行情況和加強管理的可靠性
超市投資計劃書(二)
   


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