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零售實(shí)戰(zhàn)精要&nbs |
一個(gè)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境的好壞直接影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。一個(gè)好的賣(mài)場(chǎng)能吸引源源不斷的顧客，而一個(gè)不好的賣(mài)場(chǎng)卻能使人產(chǎn)生望而卻步的感覺(jué)。對(duì)于一個(gè)零售店來(lái)說(shuō)，如何營(yíng)造一個(gè)好的賣(mài)場(chǎng)直接影響到其是否能有好的業(yè)績(jī)，甚至是否得以開(kāi)展正常營(yíng)業(yè)。
用賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)吸引顧客
環(huán)境好，消費(fèi)者可以舒適地購(gòu)物，可以促使消費(fèi)者產(chǎn)生重復(fù)購(gòu)買(mǎi)行為，為零售店事業(yè)來(lái)豐厚的利潤(rùn)。可以說(shuō)，零售店的賣(mài)場(chǎng)環(huán)境是消費(fèi)者用貨幣當(dāng)作選票表現(xiàn)其偏好的舞臺(tái)。
1、突出特色
零售惦念內(nèi)部環(huán)境的設(shè)計(jì)應(yīng)依照經(jīng)營(yíng)商品的范圍和類(lèi)別以及目標(biāo)顧客的習(xí)慣和特點(diǎn)來(lái)確定。以別具一格的經(jīng)營(yíng)特色，將目標(biāo)顧客牢牢地吸引到零售店里來(lái)，使顧客駐足觀望，進(jìn)而產(chǎn)生約1米的偶像，其造型與該店老板一模一樣，只是進(jìn)行了漫畫(huà)式的夸張，它每天站在門(mén)口笑容可掬地迎來(lái)送往，一時(shí)間顧客紛至沓來(lái)，喜慶盈門(mén)。
2、提高效率
零售店內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)科學(xué)，能夠合理組織商品經(jīng)營(yíng)管理工作，使進(jìn)、存、運(yùn)、銷(xiāo)各個(gè)環(huán)節(jié)緊密配合，使每位工作人員能夠充分發(fā)揮自己的潛能，節(jié)約勞動(dòng)時(shí)間、降低勞動(dòng)成本、提高工作效率，從而增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3、便利顧客
零售店內(nèi)部環(huán)境的設(shè)計(jì)必須支持以顧客為中心的服務(wù)宗旨，滿足顧客的多方面要求。今天的顧客已不再把“逛商場(chǎng)”看作一種純粹性的購(gòu)物活動(dòng)，而是把它作為一種集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)及社交為一體的綜合性活動(dòng)。因此，零售店不僅要擁有充足的商品，還要?jiǎng)?chuàng)造出一種適宜的購(gòu)物環(huán)境，使顧客享受到最完美的服務(wù)。
4、利于選購(gòu)
豐富的商品會(huì)刺激顧客產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。但是如果商品有限，也可以通過(guò)一些陳列的技巧使其看起來(lái)更多些。例如，如果讓可供比較評(píng)量的商品群放在一塊，顧客對(duì)于商品的豐富感情就會(huì)倍增。這種可供連續(xù)不斷進(jìn)行比較評(píng)量的陳列狀態(tài)，自然能夠博得顧客信賴(lài)。另外，獨(dú)特的陳列手法能賦予商品立體感；商品色彩的巧妙配合，同樣會(huì)增添顧客對(duì)于商品的豐富印象，激發(fā)消費(fèi)者對(duì)商品的購(gòu)買(mǎi)欲望。
零售感悟
一個(gè)賣(mài)場(chǎng)的布局設(shè)計(jì)的好與壞直接影響到銷(xiāo)售量，營(yíng)造一個(gè)好的賣(mài)場(chǎng)，不僅能增強(qiáng)顧客購(gòu)買(mǎi)欲望，同時(shí)能吸引更多的顧客。
店面設(shè)計(jì)
店面是整個(gè)店鋪的臉，店面結(jié)構(gòu)是商店整體結(jié)構(gòu)的一個(gè)有機(jī)組成部分，在設(shè)計(jì)店面結(jié)構(gòu)時(shí)應(yīng)從整體效果出發(fā)，力求使之與商店整體建筑渾然一體、協(xié)調(diào)一致。在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況做出適當(dāng)?shù)倪x擇，設(shè)計(jì)一個(gè)適合自身特點(diǎn)的店面。
1、行業(yè)特點(diǎn)突出
最基本的要求是能鮮明顯示出它是商業(yè)建筑而非其他公共建筑物；同時(shí)還需要從店面的形象和風(fēng)格上，反映出不同商店的經(jīng)營(yíng)特色，使消費(fèi)者在較遠(yuǎn)距離的不同方向都能清晰辨認(rèn)，留下深刻印象。
2、力求風(fēng)格獨(dú)特
零售店的店面必須與周?chē)虡I(yè)設(shè)施環(huán)境相區(qū)別，向消費(fèi)者顯示一種特殊形象以區(qū)別競(jìng)爭(zhēng)者。那種一味追求富麗堂皇的做法是一種文化格調(diào)不高的表現(xiàn)，反而易流于俗氣。一些店鋪十分注重自己的品位與形象，這就像有些專(zhuān)售古董、玉器、字畫(huà)的商店有意識(shí)地將中國(guó)古老的民族建筑風(fēng)格糅合到現(xiàn)代建筑形式中去一樣，體現(xiàn)出悠久歷史風(fēng)貌，與其所售商品相映成輝。
3、要與周?chē)h(huán)境相協(xié)調(diào)
零售店雖然應(yīng)有不同特色以顯示出其獨(dú)到風(fēng)格，但也要注意造型與色彩的整體效果，不宜與周?chē)虡I(yè)環(huán)境的氣氛相差過(guò)大。消費(fèi)者對(duì)不同零售店類(lèi)型，在心中一般都有概括印象，若你將自己的店面設(shè)計(jì)這于風(fēng)格迥異，反而會(huì)使消費(fèi)者不明所指，不為人們所接受。
4、要有較高的能見(jiàn)度
零售店外觀的能見(jiàn)度，是指步行或驅(qū)車(chē)行為能清晰看到零售店外觀標(biāo)志的程度。能見(jiàn)度差之時(shí)，在較遠(yuǎn)的距離，甚至在近處都不易看清商店標(biāo)志，不僅給消費(fèi)者帶來(lái)不便，同時(shí)也影響商品的銷(xiāo)路。所以，在店面的設(shè)計(jì)過(guò)程中，如何提高零售店的能見(jiàn)度，是店面設(shè)計(jì)的一個(gè)重要問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)，能見(jiàn)度的提高主要靠構(gòu)成要素的獨(dú)特性和鮮明性，如獨(dú)特的建筑外型、鮮明的招牌、光彩奪目的照明裝置、寬敞的商店入口、誘人的櫥窗等均能吸引路人的視線，形成深刻的印象。
零售感悟
店面是店鋪給消費(fèi)者的第一個(gè)印象，店面設(shè)計(jì)得好壞直接影響到你的店鋪是否能將消費(fèi)者從門(mén)外吸引到門(mén)內(nèi)。
內(nèi)部布置
在對(duì)店鋪的內(nèi)部進(jìn)行布置之時(shí)要考慮的因素有很多，其中最重要的就是看你如何選擇類(lèi)型。以下幾種供你參考：
1、島嶼式
此類(lèi)布置是指柜臺(tái)以島嶼的形式分布，用柜臺(tái)圍成閉合式，中央設(shè)置貨架，可設(shè)置成正方形、長(zhǎng)方形、圓形、三角形等多種形式。這種形式一般用于出售體積較小的商品種類(lèi)，它可以充分利用營(yíng)業(yè)面積，在保證顧客流動(dòng)的前提下，布置更多的賣(mài)場(chǎng)面積。采取不同的島嶼形狀，能夠裝飾和美化零售店賣(mài)場(chǎng)；此外，島嶼式布置的柜臺(tái)周邊較長(zhǎng)，陳列商品較多，便于顧客觀賞、選購(gòu)，顧客流動(dòng)較靈活，視野開(kāi)闊。但是這種類(lèi)型也有它的不足之處，那就是由于島嶼式售貨現(xiàn)場(chǎng)與輔助業(yè)務(wù)場(chǎng)所隔離，不便于在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)臨時(shí)補(bǔ)充商品，增加續(xù)貨補(bǔ)貨的勞動(dòng)量。
2、斜角式
這種類(lèi)型即是將柜臺(tái)、貨架等設(shè)備與營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的柱網(wǎng)成斜角布置。斜向布置能使室內(nèi)視距拉長(zhǎng)而造成更為深遠(yuǎn)的效果，使室內(nèi)既有變化又有明顯的規(guī)律性，使賣(mài)場(chǎng)獲得良好的視覺(jué)效果。
3、沒(méi)墻式
此類(lèi)是指柜臺(tái)、貨架等設(shè)置沿墻布置，由于墻面大多為直線，所以柜架也成直線布置。這是普遍的設(shè)計(jì)形式。采取這種布置方式，其售貨柜臺(tái)較長(zhǎng)，能夠陳列儲(chǔ)備許多的商品，有利于減少售貨員，節(jié)省人力，便于售貨員互相協(xié)作，并有利于安全管理。
4、陳列式
這種類(lèi)型是把賣(mài)場(chǎng)敞開(kāi)布置，形成一個(gè)商品展覽出售的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，售貨員與顧客沒(méi)有嚴(yán)格界限，在同一面積內(nèi)活動(dòng)。它利用不同造型的陳列設(shè)備，分類(lèi)分組，隨著客流走向和人流密度變化而靈活布置，使廳內(nèi)氣氛活潑。它的特點(diǎn)是便于顧客參觀選購(gòu)商品，充分利用營(yíng)業(yè)面積，疏散流量，也有利于提高服務(wù)質(zhì)量，是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的設(shè)計(jì)形式，也正被越來(lái)越多的零售店經(jīng)營(yíng)者所采用。
在選擇好內(nèi)部布置的類(lèi)型之后，你要考慮的便是如何突出整體布局的重點(diǎn)。一般情況下，店內(nèi)布局應(yīng)根據(jù)店鋪的類(lèi)型、員工的數(shù)量多少、經(jīng)營(yíng)品種的多少以及季節(jié)和業(yè)務(wù)發(fā)展的變化等不同的情況合理地進(jìn)行布置。它們的共同要求是：方便商品的運(yùn)輸和保管，并且能充分發(fā)揮各種設(shè)備的使用效能；能夠充分發(fā)揮員工的服務(wù)效率；最大限度地方便顧客購(gòu)物。總而言之，合理的店內(nèi)布局可以向顧客展現(xiàn)自身優(yōu)勢(shì)，又可以吸引顧客。
1、能夠突出本店商品的特點(diǎn)
不論是何種零售店都應(yīng)合理地陳列商品，尤其是在靠店門(mén)的一側(cè)，這是顧客出入最頻繁的地方，應(yīng)在此把商品布置得琳瑯滿目，這樣可以刺激顧客的購(gòu)物欲望，方便顧客購(gòu)買(mǎi)。應(yīng)把銷(xiāo)售量較大、商品大眾化并且價(jià)格較低、絢麗多彩的商品安置在當(dāng)門(mén)的柜臺(tái)，把那些花色品種較復(fù)雜、需要仔細(xì)選擇的商品及貴重的商品，設(shè)置在商店深處，把消費(fèi)上具有連續(xù)性的商品種類(lèi)鄰近設(shè)置，使之相互銜接，給顧客提供購(gòu)買(mǎi)和選擇商品的便利條件。
2、為顧客營(yíng)造更多的活動(dòng)空間
其中既包括可以實(shí)地表演的空間又包括能夠操作示范的空間，例如電腦、音響設(shè)備、服裝以及其他家用電器的銷(xiāo)售，經(jīng)常要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演或操作示范。
3、鮮明展示商品的特性
比如應(yīng)將需要顧客鑒別色澤的商品，盡量安排在自然光線較為充足的地方。而那些需要當(dāng)場(chǎng)試用的商品，其商品布置應(yīng)與服務(wù)設(shè)施地點(diǎn)附近，便于顧客試用或安裝。
4、能有均衡的效果
零售店經(jīng)營(yíng)者可以根據(jù)商店規(guī)模的交易次數(shù)和季節(jié)變化以及業(yè)務(wù)規(guī)律，合理的分配商品擺放位置，以此方便顧客進(jìn)入商店后，可以平均分散開(kāi)來(lái)，有效地避免忙閑不均現(xiàn)象。
零售感悟
零售店的內(nèi)部布局關(guān)系到消費(fèi)者在其店內(nèi)是否有足夠的活動(dòng)空間，便于顧客選購(gòu)自己需要的商品。
賣(mài)場(chǎng)流動(dòng)線的安排
流動(dòng)線，即指賣(mài)場(chǎng)通道，是顧客購(gòu)物與商場(chǎng)服務(wù)員補(bǔ)貨的必要通路，其設(shè)計(jì)要方便各方人員行走和參觀瀏覽。賣(mài)場(chǎng)通道一般分為主副通道：主通道是顧客從店門(mén)進(jìn)入店內(nèi)的通道；副通道是輔助通道，是顧客進(jìn)入各個(gè)角落的重要通道。賣(mài)場(chǎng)流動(dòng)線布局應(yīng)充分考慮主副通道的寬度，流動(dòng)線設(shè)計(jì)也應(yīng)存在著一定的規(guī)律，在這其中你也可以運(yùn)用一些技巧。
1、開(kāi)放暢通，使顧客輕松出入
如果一家零售店門(mén)面局促，人員擁擠，即使店內(nèi)商品繁多，價(jià)格便宜，依舊無(wú)法招攬顧客。零售店很可能在開(kāi)門(mén)之日就把自己的財(cái)源都給堵住了。你要記住成功生意的第一步是讓顧客“進(jìn)門(mén)”。
暢通無(wú)阻的通道設(shè)計(jì)，要求能引導(dǎo)顧客按設(shè)計(jì)的自然走向，步入賣(mài)場(chǎng)的每一個(gè)角落，能接觸盡可能多的商品，消滅死角和盲點(diǎn)，使入店時(shí)間和賣(mài)場(chǎng)空間得到最高效的利用。
2、“曲徑通幽”，使顧客停留更久
在一般情況之下，有明確購(gòu)買(mǎi)目標(biāo)的顧客只占總顧客的25%，而75%的消費(fèi)者屬于隨機(jī)型購(gòu)買(mǎi)和沖動(dòng)型購(gòu)買(mǎi)。因此如何增強(qiáng)商品存在感，使店內(nèi)商品最大程度地變得讓顧客目之可及，伸手可得，進(jìn)而吸引顧客更長(zhǎng)時(shí)間停留，最終實(shí)現(xiàn)沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)，便成為一個(gè)關(guān)鍵性問(wèn)題。
客觀上商品豐富、店面寬綽會(huì)擴(kuò)大消費(fèi)者選擇余地，加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)欲望的刺激，賣(mài)出更多的商品，這是無(wú)可厚非的，但也會(huì)使企業(yè)為店面租金、進(jìn)貨成本而背上包袱。所以通過(guò)科學(xué)地設(shè)計(jì)購(gòu)物主副通道，合理安排淡旺季商品，“張弛有度”、“曲徑通幽”也能起到留住顧客、擴(kuò)大銷(xiāo)售的效果。
3、明亮清潔，使顧客心曠神怡
明亮清潔的賣(mài)場(chǎng)通道、優(yōu)雅輕松的購(gòu)物環(huán)境，往往會(huì)使顧客對(duì)店內(nèi)商品產(chǎn)生一種新鮮、優(yōu)質(zhì)的感覺(jué)。你只要把握住整潔與優(yōu)質(zhì)之間的心理連接，合理運(yùn)用和安排有效空間內(nèi)的燈光、音響、擺設(shè)、色彩，使之相互配合，就能營(yíng)造出一派令顧客心曠神怡的物質(zhì)、精神雙重消費(fèi)場(chǎng)所氛圍。
4、使賣(mài)場(chǎng)與后場(chǎng)銜接更為緊密
商店的后場(chǎng)包括：倉(cāng)庫(kù)、作業(yè)工場(chǎng)、更衣室、辦公區(qū)等，是商店的補(bǔ)給后方。它的布局設(shè)計(jì)對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品布局安排有重大影響，因此也屬于商店布局的重要一環(huán)。后場(chǎng)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)在于如何最合理、最經(jīng)濟(jì)的解決后場(chǎng)與賣(mài)場(chǎng)連接的補(bǔ)給線路規(guī)劃。這就需要你在設(shè)計(jì)之時(shí)應(yīng)該看重考慮下列幾個(gè)要素：
（1）從后場(chǎng)到賣(mài)場(chǎng)的商品補(bǔ)給線路要選擇最短的距離。
（2）從倉(cāng)庫(kù)到賣(mài)場(chǎng)的流通路線，要采取單行道方式，減少各種商品補(bǔ)給線的交叉和共用。
（3）倉(cāng)庫(kù)、作業(yè)工場(chǎng)與賣(mài)場(chǎng)的地板要平整一致，落差要以緩坡連接，切忌出現(xiàn)臺(tái)階、門(mén)檻等，以保證商品補(bǔ)給的平穩(wěn)順暢。
（4）前后場(chǎng)連結(jié)處既不能門(mén)戶大開(kāi)，也不能鐵將軍把門(mén)，建議使用推拉門(mén)：一可使出入口寬敞，消除對(duì)大件商品進(jìn)出的限制；二可節(jié)約開(kāi)門(mén)空間；三則美觀實(shí)用，隔離感強(qiáng)，又容易與背景融合。
零售感悟
賣(mài)場(chǎng)是否能暢通無(wú)阻，是否能為顧客營(yíng)造一種輕松寬敞的購(gòu)物環(huán)境，是經(jīng)營(yíng)者在設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)之時(shí)應(yīng)著重考慮的問(wèn)題。
解讀零售店裝飾色彩
在繽紛的色彩世界里，各種各樣色彩為我們繪制了各種各樣的感觀世界，然而顏色有冷、暖之分。暖有赤、橙、茶、黃等；冷有青、綠、紫等。暖色是前進(jìn)的顏色，給人柔合、溫暖的感覺(jué)。一般而言，暖色可作為點(diǎn)綴或局部主調(diào)。冷色是后退的顏色，給人清涼、冰冷的感覺(jué)。一般而言，冷色可作為背景色彩。麥當(dāng)勞快餐廳的內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)就是以暖色為主，它能創(chuàng)造出溫暖、活躍、熱烈的心理感受，這主要是基于吸引快餐店的主要顧客——兒童、少年而考慮的。
顏色具有如此的奧妙，沒(méi)的顏色會(huì)給人不同的感覺(jué)，因?yàn)轭伾旧砭哂懈杏X(jué)色彩。在開(kāi)設(shè)零售店之時(shí)，你要懂得利用各種色彩的組合搭配，給顧客一種煥然一新的感覺(jué)。
紅色：熱情、大膽、潑辣，是進(jìn)取性和積極的顏色。給人以“高級(jí)”的印象。中國(guó)人認(rèn)為紅色代表喜慶和吉祥，通常在節(jié)日或喜慶的日子里人們都愛(ài)用紅色。
橙色：活潑、年輕、缺乏愛(ài)情。
黃色：明亮、年輕、有愛(ài)情的要求。在商店內(nèi)使用，由于有刺激視覺(jué)的作用，合使顧客感到疲勞，少量使用，不要用于主色。
褐色：保守、消極、容易被信賴(lài)。其中茶色、咖啡色、巧克力色給人以強(qiáng)烈的活動(dòng)之源感。總的說(shuō)來(lái)，素凈的嚴(yán)肅顏色用于觀觀較理想。
綠色：新鮮、年輕，是疲勞時(shí)希望看到的顏色。同時(shí)，使人感到放松、協(xié)調(diào)、健全、溫和，具有家庭氣息。其中淺綠色最適合商店內(nèi)使用。
青色：理智、安靜、清潔，也有人稱(chēng)之為“服從色”。
紫色：優(yōu)雅、高貴、穩(wěn)重。有神秘的色彩。直感敏銳、言談直爽的人多喜歡這種顏色。如將它作為商店的主色，該店將顯時(shí)髦、漂亮。
粉紅色：華麗、年輕、明朗，也被稱(chēng)為“愿望色”，是人們?cè)谟兴蟮臅r(shí)候喜歡的顏色。
灰色：沉靜，是一種謙虛、穩(wěn)重的顏色。
黑色：嚴(yán)肅、堅(jiān)強(qiáng)、認(rèn)真、穩(wěn)健。
白色：神圣、潔白、清潔。商店內(nèi)的墻壁、頂棚經(jīng)常使用，但易給人蒼白感和冷靜感。
零售感悟
不同的色彩代表不同的含義，只要懂得運(yùn)用這其中的奧妙，你就能夠?yàn)轭櫩妥V繪出一片獨(dú)特的色彩之地。
用音樂(lè)刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望
現(xiàn)代，人們常常用音樂(lè)來(lái)舒緩情緒、治療疾病、消除不安和恐懼感。在商業(yè)領(lǐng)域里，利用聲音刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望就更加普遍了。聲音是商店氣氛的重要組成部分。聲音的種類(lèi)和密度可對(duì)零售店的氣氛產(chǎn)生積極的影響，但店內(nèi)的各種聲響一旦超過(guò)一定的限度就會(huì)使顧客心情煩亂，注意力分散，使顧客反感。所以商店要善于區(qū)分音樂(lè)和噪音，在整個(gè)商店的購(gòu)物環(huán)境中音樂(lè)起到積極的作用，而噪音起到消極的作用。商店要努力運(yùn)用聲音的積極一面同時(shí)克服消極的一面。
1、積極的音響效果
據(jù)一家著名的媒體所做的一項(xiàng)調(diào)查表明，在零售店里播放柔和而節(jié)拍慢的音樂(lè)，會(huì)使銷(xiāo)售額增加40%。快節(jié)奏的音樂(lè)會(huì)使顧客在商店里流連的時(shí)間縮短而導(dǎo)致購(gòu)買(mǎi)的商品減少，這個(gè)秘訣早已被零售商店經(jīng)營(yíng)者熟知，所以，每天快打烊時(shí)，零售商店就播放快節(jié)奏的搖滾樂(lè)，迫使顧客早點(diǎn)離開(kāi)。為了改善和活躍商店內(nèi)部的聽(tīng)覺(jué)環(huán)境，商店要控制噪音并多使用樂(lè)曲。
（1）利用音響，提示顧客
在零售店中，廣播提示是十分必要的音響利用手段，這一方法尤其適用于零售店促銷(xiāo)活動(dòng)期間，可以提醒顧客正在促銷(xiāo)，熱賣(mài)的商品，通過(guò)廣播告知顧客促銷(xiāo)的地點(diǎn)，促銷(xiāo)的商品和促銷(xiāo)的辦法。因?yàn)榇笊痰昀镤N(xiāo)售的商品品種多，場(chǎng)地大，顧客很難全面地獲得所有商品的信息，這時(shí)廣播是一種好的方式 。
（2）利用音響，吸引顧客的注意
實(shí)踐證明在商店的各相關(guān)購(gòu)物場(chǎng)所中，鐘鳴聲，收錄機(jī)、電視機(jī)的播放聲，都能吸引顧客的注意，從而產(chǎn)生顧客和商家都滿意的效果。
（3）播放背景音樂(lè)，營(yíng)造購(gòu)物氣氛
音樂(lè)是塑造店內(nèi)氣氛的重要手段，而且是最簡(jiǎn)易的方式。音樂(lè)非常有益于促銷(xiāo)，如果一家零售店在入口處經(jīng)常有悅耳的音樂(lè)，促使門(mén)外的顧客會(huì)魚(yú)貫地進(jìn)入店內(nèi)。一些輕松柔和、優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲能抑制噪音并產(chǎn)生歡愉、輕松、悠閑的浪漫氣氛，使店內(nèi)顧客有一種舒適的心情，放慢節(jié)奏，甚至流連忘返。
（4）通過(guò)隔音設(shè)備和消音設(shè)備控制噪音
來(lái)自商店外部的聲音干擾，這對(duì)零售店來(lái)說(shuō)是一種噪音。那些來(lái)自商業(yè)繁華區(qū)的車(chē)輛聲往來(lái)行為的喧鬧聲，對(duì)店內(nèi)顧客產(chǎn)生不同程度的影響，是應(yīng)該消除的噪音。
（5）店內(nèi)或柜臺(tái)上產(chǎn)生的聲音處理
這些聲音從局部看大多數(shù)是有益的。如顧客與營(yíng)業(yè)員的交談，挑選時(shí)的試聽(tīng)、試用、試戴等產(chǎn)生的聲音。但各種聲音的相互交織易變?yōu)樵胍簦纬蓪?duì)其他顧客的干擾，是顧客形成對(duì)該商店購(gòu)物環(huán)境的印象。
對(duì)于這類(lèi)聲音的利用與消除，一般通過(guò)商品合理布局的方式解決。如需要一個(gè)安靜的購(gòu)物環(huán)境的商品，應(yīng)集中擺布或布局在高層或深處的，以使其有一個(gè)相對(duì)安靜的購(gòu)物空間。
2、運(yùn)用中的技巧
（1）零售店背景音樂(lè)的選擇一定要結(jié)合零售店的特點(diǎn)和顧客特征，以形成一定的店內(nèi)風(fēng)格。
（2）應(yīng)注意音量高低的控制，既不能影響顧客用普通聲音說(shuō)話，又不能被店內(nèi)外的噪音淹沒(méi)。
（3）音樂(lè)的播放也要適時(shí)有度，如果音樂(lè)給顧客的印象過(guò)于嘈雜，使顧客產(chǎn)生不適感或注意力被分散，甚至厭煩，將不僅達(dá)不到預(yù)期的效果，而且會(huì)適得其反。
（4）樂(lè)曲的選擇必須適應(yīng)顧客一定時(shí)期的心態(tài)。在炎炎夏日，商店中播放涓涓流水和莽莽草原的悠揚(yáng)樂(lè)曲，能使顧客在炎熱中感覺(jué)到清新和舒適。商店在大拍賣(mài)時(shí)，就可以播放一些節(jié)奏比較快的，旋律比較強(qiáng)勁的樂(lè)曲，使顧客產(chǎn)生不搶購(gòu)不罷休的心理沖動(dòng)。
零售感悟
音樂(lè)能使顧客心情暢快，同時(shí)也能使顧客感到心浮氣燥，只要你使用得當(dāng)，一切才能恰到好處。
“氣味”妙用法
在零售店中，宜人的氣味通常對(duì)人體生理有積極的影響。空氣污濁有異味的商店顧客不會(huì)久留，無(wú)味的商店也會(huì)讓顧客情緒疲軟。而在清新如野、令人心曠神怡的環(huán)境購(gòu)物，則使顧客得到美的享受。零售店內(nèi)部根據(jù)所經(jīng)營(yíng)的商品特征適宜地散發(fā)一些宜人的氣味，能使顧客在購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)中精神爽快、心情舒暢。所以說(shuō)，氣味也是店內(nèi)刺激吵可缺少的一味“添加劑”。
1、氣味的效果
零售店中的氣味大多與商品相關(guān)，特別是在專(zhuān)營(yíng)商店中更為突出。氣味正常，往往會(huì)引起顧客購(gòu)買(mǎi)這些商品。人們的嗅覺(jué)會(huì)對(duì)某些氣味作出反應(yīng)，以致可以只憑嗅覺(jué)就可能嗅出某些商品的味道。在一般情況下，巧克力、新鮮面包、橘子、玉米花和咖啡等等，這些氣味對(duì)增進(jìn)人們的愉快心情是有幫助的。花店中的花香氣味，皮革店中的皮革氣味，茶葉店中的清香氣味等，均是與這些商品協(xié)調(diào)的，對(duì)促進(jìn)顧客的購(gòu)買(mǎi)是有幫助的。
氣味同聲音一樣有正面影響也有負(fù)面影響。零售店中，化妝品的香味，蛋糕食品香味，糖果、巧克力的誘人味道都能對(duì)顧客產(chǎn)生積極的影響。商品與其氣味的協(xié)調(diào)，對(duì)刺激顧客購(gòu)買(mǎi)有積極的促銷(xiāo)作用。不良?xì)馕稌?huì)使人反感，有驅(qū)除顧客的副作用。
2、克服氣味負(fù)面因素
（1）商店要有良好的通風(fēng)設(shè)備；
（2）采用空氣過(guò)濾設(shè)備；
（3）定期釋放一些芳香氣味；
（4）對(duì)商品應(yīng)經(jīng)常檢查，以防霉?fàn)�變質(zhì)，散發(fā)不良味道；
（5）要防止商品相互串味。注意不同味道的商品要隔離布置，避免相互影響。如化妝品柜臺(tái)應(yīng)與食品柜臺(tái)隔離，茶葉柜臺(tái)應(yīng)與香皂、洗衣粉等日用品隔離；
（6）對(duì)各種商品所釋放的氣味和商店有意釋放氣味的濃度要與顧客的嗅覺(jué)限度相適應(yīng)；
（7）如果商店新開(kāi)張或店內(nèi)某部分剛進(jìn)行裝修，有很大的異味，但在短時(shí)間內(nèi)又無(wú)法消除時(shí)，商店應(yīng)以張貼在店內(nèi)的說(shuō)明或告示牌的形式向顧客說(shuō)明情況并表示歉意。顧客看到之后，心理上會(huì)覺(jué)得受到尊重而愉快，本來(lái)比較濃的異味會(huì)被這種愉悅心情而淡化。
零售感悟
氣味的運(yùn)用在于使消費(fèi)者產(chǎn)生一種舒暢的感覺(jué)，從而在購(gòu)物的過(guò)程中顯得輕松，而這樣其所購(gòu)貨物也會(huì)更多。
空間色彩的運(yùn)用
科學(xué)家研究了各種色彩對(duì)人影響后發(fā)現(xiàn)，不同色彩會(huì)在人的心理上引起不同的反應(yīng)。利用色彩光波造成的視覺(jué)和錯(cuò)覺(jué)，可以改變?cè)械目臻g感覺(jué)。如窄長(zhǎng)的空間，可以將兩面較長(zhǎng)的墻面飾以隱退性色彩，如灰綠、灰藍(lán)。較短的墻面則涂以逼近性的色彩，如橘黃、黃、白等。頂棚過(guò)高過(guò)低也可以利用色彩的進(jìn)退性改變?cè)械母杏X(jué)。
1、平衡效果
由于零售店布局空間是由諸多元素構(gòu)成的，要想求得對(duì)稱(chēng)平稀比較費(fèi)力，所以，采取不對(duì)稱(chēng)反而可以獲得鮮明的個(gè)性。色彩中重與輕、明與暗、暖與冷都是相互對(duì)立的，能使各自的面積和形狀為保持平衡而有所變化。如在體育用品商店就可以通過(guò)色調(diào)制造不平衡，使其符合這種特定空間的真實(shí)本質(zhì)和內(nèi)在規(guī)律，在顧客的心目中引起情感的張力。
2、強(qiáng)調(diào)效果
顧客在一定的色彩平衡的空間里注意力是來(lái)回?cái)[動(dòng)的，最終會(huì)停在中間的某一點(diǎn)上。如果利用某種強(qiáng)烈的色彩加以標(biāo)定，使顧客的目光在此停留下來(lái)，就會(huì)在人的心目中有一種安寧、滿足的感覺(jué)。在店內(nèi)布局的空間中，這種色彩的強(qiáng)調(diào)效果，常常出現(xiàn)在可以對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行視覺(jué)異向作用的各類(lèi)招牌、指示標(biāo)志、展臺(tái)、模特等上面。
3、韻律效果
當(dāng)顧客的感官觸碰到審美對(duì)象，而審美對(duì)象所表現(xiàn)的節(jié)奏符合其生理的自然韻律時(shí)，就會(huì)讓其感到和諧。空間色調(diào)便是利用這種規(guī)律，使空間色彩達(dá)到多樣統(tǒng)一的美感。在營(yíng)銷(xiāo)空間中，要調(diào)整色彩排列，以產(chǎn)生變化，如果按強(qiáng)、中、弱三色順序排列，就是一種漸近的移動(dòng)，會(huì)產(chǎn)生漸變的效果，即階梯的效果。
4、統(tǒng)調(diào)效果
零售店空間的色彩構(gòu)成，不光指頂棚、地面、墻面，還應(yīng)包括柜臺(tái)、展臺(tái)、商品等。這需要一個(gè)基本的色調(diào)使多色配合的整體統(tǒng)一起來(lái)，這個(gè)基本的色調(diào)叫“統(tǒng)調(diào)色”。空間色彩無(wú)論多么豐富，都可以從黑、白、金、銀等色中擇取一兩種來(lái)統(tǒng)一調(diào)整，以呈統(tǒng)一感。
零售感悟
在開(kāi)設(shè)零售店之時(shí)調(diào)整好人與色彩之間的關(guān)系，會(huì)對(duì)空間效果產(chǎn)生特定作用。
出入口設(shè)計(jì)
1、出入口設(shè)計(jì)類(lèi)型的選擇
在賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)中第一關(guān)便是出入口的設(shè)置。招牌漂亮只能吸引顧客的目光，而入口開(kāi)闊才能吸引顧客進(jìn)店。入口選擇的好壞是決定零售店客流量的關(guān)鍵。不管什么樣的商店出入口都要易于出入。商店的出入口設(shè)計(jì)應(yīng)考慮商店規(guī)模、客流量大小、經(jīng)營(yíng)商品的特點(diǎn)、所處地理位置及安全管理等因素，既要便于顧客出入，又要便于商店管理。一般情況下，大型商場(chǎng)的出入口可以安置在中央，小型門(mén)市的進(jìn)出位置設(shè)置在中央是不妥當(dāng)?shù)模驗(yàn)榈晏锚M小，直接影響了店內(nèi)實(shí)際使用面積和顧客的自由流通。小店的進(jìn)出口，不是設(shè)在左側(cè)就是右側(cè)，這樣比較合理。
（1）封閉型
此類(lèi)設(shè)計(jì)的入口盡可能小些，面向大街的一面，要用陳列櫥窗或有色玻璃遮蔽起來(lái)。顧客在陳列櫥窗前大致品評(píng)之后，進(jìn)入零售店內(nèi)部，可以安靜地挑選商品。在以經(jīng)營(yíng)寶石、金銀器等商品為主的高級(jí)商店，因?yàn)椴荒茈S便把顧客引進(jìn)店內(nèi)，又要顧客安靜、愉快地選購(gòu)商品，所以這種類(lèi)型是很適用范圍的。這些零售店大都店面裝飾豪華，櫥窗陳列講究，從店面入口即可給顧客留下深刻印象，又可使到這里買(mǎi)東西的顧客具有與一般大眾不同的優(yōu)越感。
（2）半開(kāi)型
入口稍微小一些，從大街上一眼就看清零售店內(nèi)部。傾斜配置櫥窗，使櫥窗對(duì)顧客具有吸引力，盡可能無(wú)阻礙地把顧客誘引到店內(nèi)。在經(jīng)營(yíng)化妝品、服裝、裝飾品等的中級(jí)商店，這種類(lèi)型比較適合。購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)商品的顧客，一般都是從外邊看到櫥窗，對(duì)零售店經(jīng)營(yíng)的商品發(fā)生了興趣，才進(jìn)入店，因而開(kāi)放度不要求很高，顧客在零售店內(nèi)就可以安靜挑選商品。
（3）全開(kāi)型
是把商品的前面，面向馬路一邊全開(kāi)放的類(lèi)型，使顧客從街上很容易看到零售店內(nèi)部和商品。顧客出入商品沒(méi)有任何阻礙，可以自由地出入。出售食品、水果、蔬菜、鮮魚(yú)等副食品商店，因?yàn)槭墙?jīng)營(yíng)大眾化的消費(fèi)商品，所以很多都用這種類(lèi)型。這種類(lèi)型，前面很少設(shè)置障礙物，在零售店內(nèi)要設(shè)置櫥窗，前面的柜臺(tái)要低些。不然，不要把商店內(nèi)堵塞得很滿，影響顧客選購(gòu)商品。店前不要放自行車(chē)、摩托車(chē)等，不要把門(mén)口堵了，影響顧客出入。
（4）出入分開(kāi)型
即指出口和入口通道分開(kāi)設(shè)置，一邊是進(jìn)口，顧客進(jìn)來(lái)之后，必須走完全商場(chǎng)才能到出口處結(jié)算，這種設(shè)置對(duì)顧客不是很方便，有些強(qiáng)行的意味，但對(duì)商家管理卻是非常有利，有效地阻止了商品偷竊事件發(fā)生。這種出入設(shè)置往往適用于經(jīng)營(yíng)大眾化商品的商店。一些著名的外資零售企業(yè)如沃爾瑪?shù)龋闶遣捎眠@種方式。也有一些商場(chǎng)，由于商品陳列和營(yíng)業(yè)廳的配置有比較困難，一般都把一面堵起來(lái)，就像附近的超級(jí)市場(chǎng)那樣，店內(nèi)可以自由走動(dòng)，到各個(gè)貨架買(mǎi)貨都方便。零售店的一面是入口，另一面是出口，顧客出入商店也很自由，這種類(lèi)型對(duì)顧客的接待效率也很高。
2、出入口設(shè)計(jì)運(yùn)用技巧
（1）出入口選擇應(yīng)依據(jù)行人流動(dòng)路線，車(chē)水馬龍的大馬路邊不宜設(shè)口，行為川流的步行的街卻是開(kāi)口的好位置。所以出入口設(shè)置務(wù)必以人流量、路線選取規(guī)律、目光輻射取向調(diào)查為基礎(chǔ)，把門(mén)開(kāi)在行人最多、路徑最順暢、最引人注目的地方。
（2）對(duì)于一些開(kāi)設(shè)在樓上或地下室的商店，其入口要設(shè)立醒目而有特色的標(biāo)志，并采取人員促銷(xiāo)等方式克服出入口的“先天不足”。
（3）出入口要能清楚地看見(jiàn)商店的內(nèi)部，陳列要有強(qiáng)烈的吸引力，以便引起顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。
（4）出入口一定要方便顧客進(jìn)出，因?yàn)樯痰甑某鋈肟诩扔谐龅甑念櫩陀钟羞M(jìn)店的顧客。所以必須排除商店門(mén)前的一切障礙。如果商店門(mén)前安排不好，雜亂無(wú)章，進(jìn)入商店就很困難。特別是售貨員在商店門(mén)前接待，跟隨來(lái)店的顧客出入商店，就更加困難。
（5）有的商店把門(mén)前用玻璃擋起來(lái)，這種做法不好。拐角的櫥窗和特價(jià)臺(tái)也妨礙進(jìn)入。通道狹窄，顧客就難以進(jìn)入商店。
零售感悟
通道是整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的咽喉重地，如果設(shè)計(jì)存在缺陷，那么將影響整個(gè)賣(mài)場(chǎng)。
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| 零售實(shí)戰(zhàn)精要 營(yíng)造賣(mài)場(chǎng) |
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